Coccobiscotti
Ricetta, ingredienti e consigli per "Coccobiscotti", scopri come si prepara.
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Coccobiscotti
https://blog.giallozafferano.it/lericettedivitto/Ingredienti
- burro
- cocco
- farina
- lievito per dolci
- uova
- zucchero a velo
Ricetta
Preparazione In una ciotola mettete il burro ammorbidito a temperatura ambiente, lo zucchero e le uova; Amalgamate con una frusta fino ad ottenere una crema omogenea; Aggiungete il cocco, la farina e il lievito e continuate a mescolare fino ad ottenere una palla della consistenza da poter essere lavorata con le mani; Foderate una teglia con della carta da forno; Create delle palline delle dimensioni di una noce ed 'infarinatele' nel cocco disidratato; Disponete le palline nella teglia ed infornate per 10-11 minuti a 200°C Suggerimenti/Curiosità.
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