parmigiana riso
Ricetta, ingredienti e consigli per "parmigiana riso", scopri come si prepara.
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parmigiana riso
https://blog.giallozafferano.it/segreticasalinghi/Ingredienti
- aglio
- basilico
- burro
- mozzarella
- olio
- origano
- pane
- parmigiano
- pepe
- pomodori
- riso
- sale
Ricetta
...Preparazione : tagliate a fettine la mozzarella e mettete da parte su carta assorbente per far scolare l'eccesso di liquido. Prendete una padella, versate l'olio l'aglio a pezzetti, poi fate dorare e aggiungete il pomodoro con l'origano, un po' di sale, il basilico fresco, fate cuocere un po'. Nel frattempo lessate il riso, poi scolatelo. Prendete un'ampio contenitore, versate il riso cotto piu' la salsa cotta, eliminate l'aglio, aggiungete meta' del formaggio grattugiato e il pepe. Date una mescolata al tutto. Imburrate uno stampo da forno, poi passateci...
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