Focaccia dolce al miele
Ricetta, ingredienti e consigli per "Focaccia dolce al miele", scopri come si prepara.
Focaccia dolce al miele
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Tempo di preparazione: 20 Minuti
Tempo di cottura: 40 Minuti
Ingredienti
- burro
- farina
- farina integrale
- focaccia
- latte
- lievito per dolci
- limoni
- miele
- sale fino
- uova
Ricetta
Procedimento: Come prima cosa sciogliere a bagno maria il burro con il latte.
A questo punto aggiungere il miele e continuare a mescolare fino a scioglierlo completamente.
Il risultato dovrà essere un composto liquido e omogeneo.
Ricordare di non far raggiungere mai l'ebollizione.
A questo punto spegnere il fuoco e lasciare raffreddare fino a temperatura ambiente.
Per questo motivo togliere il pentolino dal bagnomaria.
Nel frattempo iniziare a pesare le farine e a setacciarle.
Appena il composto di burro, latte e miele si sarà freddato preriscaldare il forno a 180°C e iniziare a preparare l'impasto.
In particolare mettere le uova nella planetaria o in una ciotola e iniziare a mescolare.
Unire il composto di burro, latte e miele seguito dal succo di limone.
Continuare ad agitare per ottenere un composto liquido ma omogeneo.
Adesso iniziare ad aggiungere lentamente le farine seguite dal sale, dalla buccia di limone e per finire il lievito.
Il.
