Torta Salata con Prosciutto e Piselli
Ricetta, ingredienti e consigli per "Torta Salata con Prosciutto e Piselli", scopri come si prepara.
Torta Salata con Prosciutto e Piselli
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Ingredienti
- parmigiano
- pasta sfoglia
- pepe
- piselli
- prosciutto cotto
- ricotta
- sale
- uova
Ricetta
PROCEDIMENTO: Preriscaldare il forno a 210°C; Srotolare la Pasta Sfoglia e porla all'interno di una tortiera, mettere la parte, la useremo dopo.
Scolare per bene i Piselli, Tagliare il Prosciutto cotto a striscioline.
All'interno di una ciotola di medie dimensioni mescolare con un mestolo di legno la Ricotta ed il Parmigiano Grattugiato, aggiungere le 2 Uova quindi mescolare per bene, versare anche il Prosciutto Cotto ed i Piselli, mescolare fino a completo assorbimento.
Salare e Pepare secondo i propri gusti.
Versare il composto ottenuto all'interno della Pasta Sfoglia, livellarlo per bene quindi richiudere i bordi verso l'interno.
Infornare a 210°C per circa 30-35.
