La ricetta Spaghetti con tonno e capperi è un piatto fresco e-invitante, caratterizzato da sapori marini e note di agrume. Questo piatto è particolarmente adatto per le famiglie che amano la pasta e il tonno, e desiderano una ricetta sana e genuina.
La ricetta presenta sapori intensi e freschi, con il tonno al naturale che si unisce ai capperi e ai pomodori secchi, creando un condimento saporito e aromático. ILimone biologico aggiunge una nota di freschezza, mentre il prezzemolo tritato conferisce un tocco di colore e di fragranza.
Per preparare questo piatto, seguiamo i seguenti passaggi:
- Mettiamo la farina nella Pasta Maker e selezioniamo il tasto 300 gr, aggiungendo i liquidi dal foro del coperchio.
- Tritiamo grossolanamente i pomodori secchi e i capperi, unendo un filo d’olio in una padella.
- Uniamo l’aglio schiacciato, il trito di pomodori e capperi, il tonno spezzettato, il prezzemolo e lasciamo insaporire qualche minuto.
- Aggiungiamo la scorza grattuggiata del limone e il succo.
- Cuociamo la pasta in abbondante acqua salata e facciamo cuocere per circa 3 minuti. Scoliamo e versiamo nella padella del condimento spadelliamo per un minuto e serviamo.
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