Lasagne classiche
Ricetta, ingredienti e consigli per "Lasagne classiche", scopri come si prepara.
Lasagne classiche
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Tempo di preparazione: 30 Minuti
Tempo di cottura: 60 Minuti
Ingredienti
- aglio
- burro
- carne macinata
- cipolla
- lasagne
- mozzarella
- olio
- origano
- parmigiano
- pepe
- pomodori
- ricotta
- sale
- sottilette
- sugo di carne
- vino rosso
Ricetta
preparazione: 30 minuti Tempo di cottura: 60 minuti a 180° Lasagne classiche INGREDIENTI -250 gr di lasagne precotte -80 gr di mozzarella o sottilette -60 gr di parmigiano grattugiato -125 gr di ricotta -80 gr burro Per il sugo di carne -1 cucchiaio di olio -mezza cipolla tritata -1 spicchio di aglio tritato -500 gr di carne macinata -1 pomodoro pelato -1 bicchiere di vino rosso -origano -sale e pepe PREPARAZIONE Prima di tutto vi conviene preparare il sugo di carne: scaldate l’olio in un tegame, aggiungete la cipolla e l’aglio tritati.
Lasciateli rosolare finchè non si saranno inteneriti.
Aggiungete il trito di carne e i pomodori pelati, il vino, l’origano, il pepe e il sale.
Fate sobbollire per 20 minuti.
Le lasagne classiche un must sempre apprezzato a tavola In una pirofila versate un cucchiaio di olio (o del burro fuso, sebbene così però la lasagna verrà più.
