Finger tacos
Ricetta, ingredienti e consigli per "Finger tacos", scopri come si prepara.
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Finger tacos
https://www.chiamatemizia.com/Ingredienti
- carne macinata
- farina 00
- farina di mais
- pepe
- pomodori
- sale
- vino
Ricetta
...Procedimento La cosa più complicata è formare le sfoglie. Come ricorderete, anche nella versione a grandezza naturale il procedimento era un tantino elaborato, ma niente di insormontabile. Avrete bisogno di tanta carta alluminio e tantissimi cilindri per cannoli. Ma non anticipiamo troppo, cominciamo dall'impasto della cialda. Mescolate le due farine con un pizzico di sale e taaanto tanto pepe. Versate a filo dell'acqua e smettete solo quando otterrete una palla poco umida e mediamente morbida. Stendetela con uno spessore di 1/2 centimetro (troppo sottile si...
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