Pasticcini di pasta frolla
Ricetta, ingredienti e consigli per " Pasticcini di pasta frolla ", scopri come si prepara.
Pasticcini di pasta frolla
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Ingredienti
- burro
- farina 00
- lievito
- pasta frolla
- sale
- scorza di limone
- uova
- zucchero
- zucchero a velo
Ricetta
Preparazione: Mettere gli ingredienti in una ciotola e lavorarli fino a formare un impasto omogeneo e non appiccicoso.
Formare un panetto, avvolgerlo con della pellicola e riporlo in frigorifero per almeno mezz'ora.
Stendere l'impasto con un matterello su di un piano infarinato.
Con un piccolo stampino circolare(es.
tappo della bottiglia del latte), formare dei dischetti.
Con uno stampino a forma di fiore formare una decorazione sempre con la pasta frolla da mettere sul dischetto.
Guarnire con ciliegine candite.
Disporre i pasticcini ottenuti in un teglia rivestita di carta da forno.
Mettere in forno preriscaldato a 180 per 10/15 minuti circa.
Quando sono cotti, fateli raffreddare e cospargeteli di zucchero a velo.
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