Cuor di mela
Ricetta, ingredienti e consigli per "Cuor di mela", scopri come si prepara.
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Cuor di mela
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- burro
- cannella
- mele
- miele
- pasta brisée
- uova
- zucchero a velo
Ricetta
...Preparazione: Preparate il ripieno. Sbucciate le mele, privatele del torsolo e tagliatele a cubetti molto piccoli. Cuoceteli in un padellino insieme al burro, al miele e alla cannella, per 10 minuti o finch le mele saranno morbide. Lasciate raffreddare. Srotolate la brise. Bucherellate con i rebbi di una forchetta la superficie e spennellatela con un 1 rosso d'uovo sbattuto. Ritagliate dei cuori. Trasferiteli su una teglia rivestita con carta d forno e al centro di ognuno mettete un cucchiaino di ripieno. Coprite con un altro cuore di pasta e premete sui bordi per sigillare....
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