Stuzzichini vari per buffet
Ricetta, ingredienti e consigli per "Stuzzichini vari per buffet", scopri come si prepara.
Stuzzichini vari per buffet
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Ingredienti
- olio
- origano
- passata di pomodoro
- pasta sfoglia
- pepe
- pomodori
- sale
- uova
- wurstel
- zucchine
Ricetta
Preparazione: Srotolate il primo rotolo di pasta sfoglia, e ricavate circa 22/23 dischi con l'aiuto di un coppapasta tondo del diametro di 6 cm e poneteli su di un foglio di carta forno, poi bucherellateli con i rebbi di una forchetta e spennellateli con l'uovo sbattuto.
Mettete su ogni pizzetta della passata di pomodoro.
Guarnite alcune con un pezzetto di alice, altre con dell'origano e altre ancora lasciatele con il solo pomodoro e un pizzico di sale.
Lasciate libero un p il bordo esterno.
Infornate a 180 per circa 15 minuti.
Con il secondo rotolo di sfoglia,ricavate con un coppapasta a fiore sempre circa 22/23 fiori, bucherellateli e spennellateli con l'uovo sbattuto.
Guarniteli con delle zucchine tagliate a dadini, che avrete fatto ammorbidire in padella con olio sale e pepe.
Infornate sempre a 180 per circa 15 minuti.
Prepariamo ora i rustici di wurstel, bucherelliamo la sfoglia rettangolare con una forchetta.
Adagiamo 2 o 3 wurstel nella prima.
