Rotolo con confettura di fragole

Ricetta, ingredienti e consigli per "Rotolo con confettura di fragole", scopri come si prepara.

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Rotolo con confettura di fragole

francynonsolotorte
Rotolo con confettura di fragole
Ingredienti
  • confettura
  • farina 00
  • fragole
  • lievito per dolci
  • limoni
  • marmellata
  • uova
  • vaniglia
  • zucchero
  • zucchero a velo
  • zucchero semolato
Ricetta

...Procedimento: Montare le uova con lo zucchero fino a far diventare il composto bello chiaro e spumoso 'Deve scrivere'. inserire a metà montata anche gli aromi. A mano, inserire la farina setacciata con il lievito mescolando piano dal basso verso l'alto per non smontare il composto. Versare delicatamente l'impasto su una teglia rettangolare foderata con carta forno e livellare bene. Cuocere in forno preriscaldato a 180°C per 10 minuti circa. Estrarre dal forno, su un piano sistemare un canovaccio pulito spolverato di zucchero a velo, sfornare la pasta biscotto e...

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