Ricetta, ingredienti e consigli per "TORTA CON CREMA E MARMELLATA", scopri come si prepara.
...Procedimento per il pandispagna: In una planetaria unite lo zucchero e le uova e montateli. Aggiungete la farina e infine il lievito. Infornate a 170°C per 30 minuti. Procedimento per la crema pasticcera: Montate i tuorli con lo zucchero, unite la farina e per ultimo il latte. Mescolate bene fino ad ottenere un composto omogeneo. Fate cuocere la crema a fuoco basso, girando sempre in modo che non si formino grumi. Preparate una bagna miscelando una parte di rhum con 2 parti di acqua e 1 cucchiaio di zucchero. Tagliate il pandispagna a tre strati. Ammorbidite il primo strato...
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