Ricetta, ingredienti e consigli per "ORATA AL FORNO POMODORI E OLIVE", scopri come si prepara.
Procedimento: Pulite bene le orate eliminando le interiora e le scaglie esterne.
In una pirofila mettete l'olio e i pomodori tagliati a fettine sottili.
Adagiate sopra le orate e la cipolla tagliata a rondelle.
Irrorate con il vino bianco.
Salate, pepate e mettete l'origano.
Ponete in forno a 180°C per circa 20 minuti, bagnando di tanto in tanto con il sugo di cottura.
A metà cottura aggiungete le olive nere.
Servite ben caldo!!! Visitate la mia pagina facebook: Le Mie Creazioni di Antonella.