BISCOTTI SG CON NOCCIOLE E NUTELLA
Ricetta, ingredienti e consigli per "BISCOTTI SG CON NOCCIOLE E NUTELLA", scopri come si prepara.
BISCOTTI SG CON NOCCIOLE E NUTELLA
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Ingredienti
- farina
- lievito
- lievito per dolci
- nocciole
- nutella
- olio
- sale
- tuorlo d'uovo
- uova
- zucchero
- zucchero a velo
Ricetta
Procedimento: Tritate le nocciole al mixer con 1 cucchiaio di zucchero.
Unite alla farina le nocciole, lo zucchero rimasto, 30 g di zucchero a velo, il lievito setacciato, il sale, l'uovo e il tuorlo, 1 alla volta e, infine l'olio.
Impastate finché gli ingredienti saranno ben amalgamati.
Formate una palla e avvolgetela nella pellicola.
Fate riposare la pasta in frigo per 30 minuti; quindi stendetela in una sfoglia di circa 1/2 cm di spessore.
Con un tagliapasta rotondo ricavatene dei dischi.
Ritagliate il centro di metà biscotti con uno stampino a forma di stella, o altra forma a vostro gusto.
Sistemate i biscotti su una placca foderata con carta forno.
Cuocete in forno già caldo a 180°C per 10 minuti.
Togliete i biscotti dal forno e lasciateli raffreddare completamente.
Sui biscotti interi spalmate la nutella e sovrapponete quelli forati facendoli combaciare.
Spolverizzate con zucchero a velo.
Questa ricetta partecipa.
