Ricetta, ingredienti e consigli per "BASTONCINI DI ZUCCHINE", scopri come si prepara.
Procedimento: Lavate e asciugate le zucchine.
Tagliatele a bastoncini di circa 7 cm e mettetele in un contenitore.
Versate sulle zucchine il latte e lasciatele marinare, girandole spesso.
Dopo 15 minuti, ponetele in uno scolapasta in modo che perdano il latte in eccesso, ma non asciugatele!!! Passate le zucchine nella farina e friggetele in abbondante olio caldo avendo cura di metterne un po’ alla volta.
Scolatele su carta assorbente e salatele.
Queste zucchine sono ottime da servire come antipasto!!! Visitate la mia pagina facebook: Le Mie Creazioni di Antonella.