La ricetta Torta Cacao ripiena di Cocco Cheese Cream è un piatto delizioso e unico, originario del Nord Europa, dove l’amore per il cioccolato e la crema di formaggio si uniscono in un’unica, morbida e gustosa creazione. Questa torta è solitamente gustata durante le festività invernali, quando la combinazione di sapori caldi e cremosi riesce a scaldare il cuore e lo spirito.
- Preriscalda il forno a 180°C e imburra due stampi per torte di 22 cm di diametro.
- In una ciotola, setaccia la farina e la farina 00, aggiungendo lo zucchero a velo e lo zucchero semolato.
- In un’altra ciotola, sbatti le uova e il latte, aggiungendo la vanillina.
- Unisci le due ciotole e mescola bene.
- Aggiungi il burro fuso e il cacao, mescolando fino ad ottenere un composto omogeneo.
- Versa il composto nei due stampi e cuoci per 25-30 minuti.
- Lascia raffreddare le torte.
- Prepara la crema di formaggio, mescolando il formaggio cremoso, il formaggio spalmabile e il latte intero.
- Aggiungi il cocco alla crema e mescola bene.
- Riempi la torta con la crema di formaggio e cocco e guarnisci con cacao amaro.
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