La ricetta Torta soffice allo yogurt è un must-have per chi cerca un dolce semplice, gustoso e sempre apprezzato.
La sua consistenza morbidissima e il sapore delicatamente zuccherato, si abbinano perfettamente a un classico tè pomeridiano o a una merenda golosa. Un piatto che conquista grandi e piccini.
La sua consistenza morbidissima e il sapore delicatamente zuccherato, si abbinano perfettamente a un classico tè pomeridiano o a una merenda golosa. Un piatto che conquista grandi e piccini.
- Preriscalda il forno a 180°C.
- Rivesti una teglia rotonda del diametro di circa 25 cm con carta forno.
- In una ciotola, mescola insieme lo zucchero, l’olio, lo yogurt e gli uova fino a ottenere un composto omogeneo e chiaro.
- Unisci la farina e i lievitati, lavorando delicatamente con una spatola fino a amalgamare bene.
- Versa l’impasto nella teglia preparata e cuoci per circa 40 minuti.
- Fai la prova con uno stuzzicadenti: se esce asciutto, la torta è pronta.
- Lascia raffreddare la torta prima di decorarla con zucchero a velo.
- Affetta la torta e servi.
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