Zuppa di piselli fave e uova

Ricetta, ingredienti e consigli per "Zuppa di piselli fave e uova", scopri come si prepara.

Ricette > Primi Piatti

Zuppa di piselli fave e uova

https://blog.giallozafferano.it/simocuoca/
Zuppa di piselli fave e uova
Ingredienti
  • bietole
  • carote
  • cipolla
  • concentrato di pomodoro
  • fave
  • olio d'oliva extra-vergine
  • pane
  • patate
  • piselli
  • uova
  • zucchine
Ricetta

...Preparazione: Mondare e lavare tutte le verdure,tagliare a pezzetti  ,metterle in una pentola capiente aggiungendo circa 1 lito e mezzo d'acqua .Coprire con un coperchio e lasciar cuocere per 30 minuti aggiustare di sale ,aggiungere il concentrato di pomodoro e lasciar andare ancora finchè tutte le verdure siano cotte ,se risultasse troppo soda aggiungere ancora dell'acqua tiepida o del brodo vegetale senza sale Mettere le uova dentro la zuppa e farle rassodare .Tostare qualche fettina di pane casareccio ,servire   la zuppa con un filo di olio evo Molte mie Ricette sono...

vai alla ricetta completa link
Il Blog del Mese
Vota
Voti: 4.48/5 (2584 voti)
Trovaricetta TV
Advertising
Food blog
Vuoi entrare a far parte dei nostri
Food blog amici?
Visita la nostra pagina food blog amici
Zuppa di piselli fave e uova