Tramezzini di carne
Ricetta, ingredienti e consigli per "Tramezzini di carne", scopri come si prepara.
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Tramezzini di carne
https://blog.giallozafferano.it/incucinaconziameme/Tempo di preparazione: 10 Minuti
Ingredienti
- carne macinata
- latte
- mozzarella
- olio
- pepe
- prezzemolo
- prosciutto cotto
- sale
- uova
Ricetta
...Procedimento: In un piatto dal bordo alto e capiente, mettete la carne macinata, l'uovo, il prezzemolo il sale e il pepe Amalgamate tutti gli ingredienti, fino ad ottenere un composto omogeneo Mettete metà del composto ottenuto, su un piano, con carta da forno e stendete e date la forma di un rettangolo Adagiate sopra la carne , 'distesa', la mozzarella che avete, precedentemente tagliato a fette Sopra la mozzarella, mettete il prosciutto cotto Mettete adesso, sopra, l'altra metà dell'impasto (che avete tenuto da parte) e date nuovamente...
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