Tzatziki, la ricetta tradizionale greca

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Tzatziki, la ricetta tradizionale greca

Gocce di Zucchero
Tzatziki, la ricetta tradizionale greca
Ingredienti
  • aceto
  • aglio
  • aneto
  • cetrioli
  • olio
  • sale
  • yogurth
Ricetta

...preparazione, ora non resta che assemblare lo tzatziki: in una ciotola unite lo yogurt all'aglio e ai cetrioli. Aggiungete l'aneto tagliuzzato finemente, l'olio, l'aceto e mescolate. Alla fine regolate di sale. Lo tzatziki si conserva in frigorifero per 3 giorni con l'accortezza di conservarlo con un filo di olio in superficie e coperto con una pellicola. ...

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