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Pasta con tonno fresco e pesto

Ricetta, ingredienti e consigli per "Pasta con tonno fresco e pesto", scopri come si prepara.

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Pasta con tonno fresco e pesto

https://blog.giallozafferano.it/mammaluisa/

Ingredienti

  • olio d'oliva extra-vergine
  • pasta tipo penne
  • pesto
  • sale
  • sesamo
  • tonno fresco

Ricetta

preparare, come questa pasta con tonno fresco e pesto!! Ingredienti per 4 persone: 320 g pasta (io penne) 4 cucchiai di pesto 2 cucchiaini sesamo 200 g tonno fresco sale (poco) olio Extravergine di Oliva Mettete a cuocere la pasta in abbondante acqua salata bollente.

Mentre la pasta cuoce mettete sul fuoco una piastra antiaderente con un cucchiaino di olio e spandetelo con un pezzo di carta assorbente su tutta la piastra.

Quando la piastra sarà ben infuocata mettete a cuocere il tonno, salatelo leggermente, e fatelo andare 2 minuti per parte.

Ora mettete in una ciotola il pesto e il tonno che avrete sbriciolato con le dita.

Scolate la pasta nell'insalatiera e iniziate a mescolare aggiungendo anche il sesamo e un filo di olio a crudo.

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