La ricetta BISCOTTI INTEGRALI ALL’OLIO DI OLIVA è un delizioso piatto che combina sapori naturali e sani. Questa ricetta utilizza il miele al posto dello zucchero, conferendo ai biscotti un sapore unico e una consistenza rustica. Il buon olio di oliva aggiunge un tocco di eleganza e salute a questo dolce, rendendolo ideale per un momento di relax o come accompagnamento a una tazza di tè o caffè.
Il modo in cui vengono gustati solitamente è in un’atmosfera tranquilla, forse durante una pausa o in un momento di condivisione con gli altri. La ricetta è caratterizzata da sapori come il miele di eucalipto, che dona una nota fresca e aromatico, e la buccia di limone grattugiata, che aggiunge un tocco di citrus.
- Sbattere le uova con il miele e gli aromi in una ciotola, assicurandosi di amalgamare bene gli ingredienti.
- Aggiungere la farina con il lievito alla miscela, mescolando fino a ottenere un impasto omogeneo.
- Unire l’olio di oliva all’impasto, lavorandolo fino a when raggiunge una consistenza morbida e coesa.
- Trasferire l’impasto in una sac à poche per formare dei biscotti lunghi e leggermente distanziati tra loro sulla lastra del forno.
- Infornare a 180° per 20 minuti, o fino a quando i biscotti sono cotti e leggermente dorati.
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