Ricetta, ingredienti e consigli per "Rotolini di piadina finger food!", scopri come si prepara.
...Procedimento: 1) Mondate le cipolle, affettatele sottilmente e rosolatele in padella con dell'olio a fiamma viva. Abbassate la fiamma, aggiungete 1/2 bicchiere d'acqua, coprite e lasciate stufare fino a che le cipolle non saranno tenere. Regolate di sale e di pepe e lasciate raffreddare. 2) Spalmate il pat di olive sulle piadine, distribuitevi sopra le cipolle, la mozzarella tagliata a fette sottili, il salame piccante e infine qualche foglia di lattuga pulita ed asciugata. 3) Arrotolate le piade. questo il passaggio pi difficile, potete aiutarvi distribuendo il ripieno in 3/4...
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