Girandole di pane farcite

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Girandole di pane farcite

CHEF DI SABATO
Girandole di pane farcite
Ingredienti
  • farina
  • farina manitoba
  • formaggio philadelphia
  • formaggio spalmabile
  • latte
  • lievito
  • miele
  • olio
  • olive
  • origano
  • pane
  • sale
  • salsa di pomodoro
Ricetta

...mettete il lievito naturale con il latte tiepido, il miele, l’olio e amalgamare per un p. Aggiungete la farina e impastare per circa 10 minuti, fare riposare per 5 minuti , aggiungete il sale e impastate per circa 10 minuti fino ad ottenere un impasto molto morbido ma che non si appiccichi alle mani. Mettete la pasta in una ciotola con il tappo e lasciare lievitare nel forno spento con la luce accesa per circa 8-10 ore (la pasta raddoppier di volume). 2. Trascorso il tempo di lievitazione della pasta stendetela e fate due pieghe. Stendete l’impasto con il mattarello formando...

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