Risotto al radicchio rosso di Treviso e pisellini

Ricetta, ingredienti e consigli per "Risotto al radicchio rosso di Treviso e pisellini", scopri come si prepara.

Trova ricette da ingredienti

Inserisci qui gli ingredienti che hai in casa, per es. "Aragosta".

Inserisci qui gli ingredienti che non hai in casa o non vuoi usare, per es. "Polenta".
La tua dispensa
Esclusioni
Aggiungi gli ingredienti in tuo possesso
Trova ricetta per ingredienti
Aggiungi gli ingredienti da escludere
Ricette per ogni occasione
Ricette > Primi Piatti

Risotto al radicchio rosso di Treviso e pisellini

La cucina di Katy
Risotto al radicchio rosso di Treviso e pisellini
Ingredienti
  • formaggio gorgonzola
  • formaggio grana
  • olio d'oliva extra-vergine
  • pepe
  • pere
  • piselli
  • radicchio
  • radicchio rosso
  • riso
  • riso carnaroli
  • sale
  • salsicce
  • trevisana
Ricetta

...lavarlo e tagliarlo a listarelle. Mettere i piselli in un pentolino con abbondante acqua salata e portare a bollore. Tostare il riso in una padella capiente in cui avrete messo 2 cucchiaini di olio. Aggiungere il radicchio al riso, salare e aggiungere un mestolo di acqua di cottura dei...

vai alla ricetta completa link
Vota
Voti: 4.47/5 (66 voti)
Food blog
Vuoi entrare a far parte dei nostri
Food blog amici?
Visita la nostra pagina food blog amici
Risotto al radicchio rosso di Treviso e pisellini