Ragù alla salsiccia
Ricetta, ingredienti e consigli per "Ragù alla salsiccia", scopri come si prepara.
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Ragù alla salsiccia
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- aglio
- alloro
- carote
- cipolla
- olio
- pomodori pelati
- salsicce
- sedano
- vino rosso
Ricetta
Prepara un trito con la cipolla, il sedano e la carota,
aggiungilo insieme alle foglie di alloro alla salsiccia e fallo
soffriggere a fuoco non troppo alto, quando le verdure saranno un po' ammorbidite, sfuma con il vino rosso.
Metti infine i pomodori,
aggiusta di sale e lascia sobbollire sino a quando l'acqua del
pomodoro sar evaporata e riaffiora l'olio.
Pubblicato da I pranzi del Sabato a 4/18/2016 11:31:00 AM Invia tramite email Postalo sul blog Condividi su Twitter Condividi su Facebook Etichette: 1) primi piatti , 2) pranzo o cena tutti i giorni , 3) paste asciutte , 4) a base di pasta .
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