Orange soup
Ricetta, ingredienti e consigli per "Orange soup", scopri come si prepara.
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Orange soup
http://www.mancailsale.itIngredienti
- carote
- olio d'oliva extra-vergine
- patate
- sale grosso
- zenzero
Ricetta
tagliarli a tocchetti (circa 2 cm per lato).
In un tegame dai bordi alti, mettere gli ortaggi, aggiungere il sale grosso, riempire con l'acqua e portare ad ebollizione.
Far bollire finché gli ortaggi si saranno ammorbiditi (circa 20 minuti).
Utilizzando il minipimer, ridurre gli ortaggi a passato.
E' pronto!!
Servire aggiungendo nel piatto un filo d'olio evo e qualche fiore di.
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