Con e Senza Bimby, Hummus
Ricetta, ingredienti e consigli per "Con e Senza Bimby, Hummus", scopri come si prepara.
Con e Senza Bimby, Hummus
https://www.bimby-ricette.it/
Ingredienti
- aglio
- ceci
- crema di sesamo
- limoni
- olio
- pane tostato
- peperoncino
- prezzemolo
- prezzemolo tritato
- sale
- shoyu
Ricetta
Preparazione: Mettere nel contenitore alto del frullatore i ceci con la loro acqua, il Tahin, il succo di limone, lo Shoyu 30 sec.
Vel.
4 fino ad ottenere un composto omogeneo abbastanza denso.
Se troppo denso aggiungere poco olio e Shoyu.
Per servire ho utilizzato la ciotola decorata diCartaffini srl.
Con Bimby, Hummus Ingredienti: 500 g.
di ceci lessati, 1 spicchio di aglio, 2 cucchiai di Tahin, 1/2 bicchiere di acqua, il succo di 1 limone, 1 mazzetto di prezzemolo, peperoncino, 2 cucchiai di olio extra vergine di oliva, sale.
Preparazione: Mettere nel boccale i ceci sgocciolati, il Tahin, il succo di limone, lo spicchio di aglio tritato, l'acqua e il sale, 30 sec.
Vel.
4 fino ad ottenere un composto omogeneo abbastanza denso.
Servire l'Hummus in una ciotola decorandolo con il prezzemolo tritato, un pizzico di peperoncino e un filo di olio.
Accompagnare la salsa con pane.
