Cupcake Primaverile con cioccolato e crema al mascarpone
Ricetta, ingredienti e consigli per "Cupcake Primaverile con cioccolato e crema al mascarpone", scopri come si prepara.
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Cupcake Primaverile con cioccolato e crema al mascarpone
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- cacao amaro
- cioccolato
- cioccolato fondente
- farina
- latte
- lievito
- mascarpone
- olio
- panna montata
- uova
- vanillina
- zucchero
- zucchero a velo
Ricetta
...Preparazione: Sbattere le uova con lo zucchero per 15 minuti circa. Aggiungere l'olio ed il latte, continuando a mescolare. Unire anche la farina setacciata con il lievito e il cacao ed incorporarli lentamente dal basso verso l'alto per non smontare il tutto. Distribuire il composto nei pirottini per i muffin. Infornare a 170 e cuocere per circa 20 minuti. Togliere dal forno e far raffreddare. Sbattere il mascarpone con lo zucchero a velo e la vanillina in modo da renderlo morbido. Aggiungere anche la panna e il colorante e mescolare tutto insieme per creare un frosting...
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