Tagliatelle di ortica con pesto di mandorle basilico e ricotta

Ricetta, ingredienti e consigli per "Tagliatelle di ortica con pesto di mandorle basilico e ricotta", scopri come si prepara.

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Tagliatelle di ortica con pesto di mandorle basilico e ricotta

Cucina italiana e dintorni
Tagliatelle di ortica con pesto di mandorle basilico e ricotta

Tempo di preparazione: 5 Minuti Tempo di cottura: 8 Minuti

Ingredienti
  • basilico
  • farina di mandorle
  • formaggio grana
  • mandorle
  • olio
  • ortica
  • pasta tipo tagliatelle
  • pepe
  • pesto
  • ricotta
  • sale
Ricetta

...preparazione: 5 minuti Tempo di cottura: 8 minuti (per le tagliatelle) Difficoltà: facile Costo: basso Ingredienti per 5 porzioni di tagliatelle di ortica con pesto di mandorle basilico e ricotta 500 gr di tagliatelle artigianali all'ortica 350 gr di ricotta vaccina 3 cucchiai di farina di mandorle una manciata abbondante di foglie di basilico 50 gr di grana o parmigiano grattugiato olio, sale e pepe q.b. Preparazione delle Tagliatelle di ortica con pesto di mandorle basilico e ricotta Mettere a bollire una pentola con abbondante acqua, salare quando...

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