Torta soffice al caffè
Ricetta, ingredienti e consigli per "Torta soffice al caffè", scopri come si prepara.
Torta soffice al caffè
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Ingredienti
- farina
- lievito
- nocciole
- noci
- olio di semi
- sale
- uova
- yogurth
- zucchero
- zucchero a velo
Ricetta
Preparazione : 25 min Tempo di cottura : 40 min Pronto in: 1h 05 450 g di farina 1 bustina di lievito 1 tazzina di caffè 1 pizzico di sale Noci q.
Nocciole q.
150 g di zucchero 30 g di zucchero a velo 3 uova sbattute 250 g di yogurt naturale 70 g di olio di semi Preparazione In una ciotola versate la farina setacciata con il lievito e il pizzico di sale, aggiungete le noci e le nocciole, i due tipi di zucchero, mescolate, poi aprite a fontana.
Al centro versate le uova sbattute, lo yogurt, il caffè e l’olio.
Amalgamate con la frusta gli ingredienti.
Versate il composto ottenuto in uno stampo unto e infarinato.
Livellate la superficie e distribuite le noci e le nocciole tritate grossolanamente.
Infornate a 180°C e cuocete la torta per 35-40 minuti.
Sfornatela e lasciate raffreddare prima di servire.
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