Cannelloni salmone affumicato e mascarpone
Ricetta, ingredienti e consigli per "Cannelloni salmone affumicato e mascarpone", scopri come si prepara.
Cannelloni salmone affumicato e mascarpone
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Ingredienti
- besciamella
- cannelloni
- mascarpone
- pepe
- ricotta
- sale
- salmone affumicato
- sfoglie di pasta
- uova
Ricetta
procedimento del mio tutorial.
Componete a questo punto la teglia di cannelloni:tagliate la punta della sac a poche e fate scendere su ogni sfoglia un cilindro di farcia, il cilindro di farcia arrotolatelo su se stesso arrotola la pasta e disponetelo nella pirofila che avrete leggermente 'sporcato' sul fondo con un po' di besciamella.
mettete tutti i cannelloni nella pirofila Proseguite cos per tutti i cannelloni.
Accendete il forno a 180C.
Ricoprite i cannelloni con abbondante besciamella, una generosa dose di parmigiano grattugiato e qualche ciuffetto di burro.
pronti per il forno Infornate fino a quando la parte sopra non risulter ben dorata (almeno 15/20 minuti, per dare il tempo alla pasta di cuocersi).
Serviteli ben caldi.
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