Panini di Polenta farciti... per grandi e piccini

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Panini di Polenta farciti... per grandi e piccini

Una Favola in Tavola "Il Mondo di Ortolandia"
Panini di Polenta farciti... per grandi e piccini
Ingredienti
  • melanzane
  • mozzarella
  • olio
  • polenta
  • salsa di pomodoro
  • wurstel
Ricetta

...preparata per la pizza di polenta ( quando preparo la polenta per abitudine ne faccio in grande quantità e quella in più la verso in una teglia rettangolare: una volta fredda potete farci quello che volete, dalle Patatine fritte, a sformati, a bruschettine o semplicemente arrostita in padella e portata in tavola al posto del pane)' che farci di nuovo' Così ho pensato visto il poco tempo e la poca voglia di utilizzare proprio la polenta al posto del pane e farcirla come un vero e proprio panino: vi assicuro che questo panino di polenta ha sorpreso piacevolmente la ciurma che lo...

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