Torta soffice integrale alle pere con pinoli / Wholewheat pear & pine nuts cake recipe

Ricetta, ingredienti e consigli per "Torta soffice integrale alle pere con pinoli / Wholewheat pear & pine nuts cake recipe", scopri come si prepara.

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Torta soffice integrale alle pere con pinoli / Wholewheat pear & pine nuts cake recipe

Breakfast at Tiffany's
Torta soffice integrale alle pere con pinoli / Wholewheat pear & pine nuts cake recipe
Ingredienti
  • burro
  • farina integrale
  • fecola di patate
  • latte
  • lievito in polvere
  • limoni
  • pere
  • pinoli
  • sale fino
  • uova
  • zucchero
  • zucchero di canna
Ricetta

...Procedimento: Accendere il forno. Tagliare a fettine sottili o a cubetti le pere, bagnarle con il succo di limone e metterle in frigo. In una terrina sbattere energicamente con le fruste elettriche lo zucchero con il burro ammorbidito, le uova e un pizzico di sale fino fino ad ottenere un composto bello spumoso e senza grumi. Aggiungere gradualmente il latte, poi la farina integrale con la fecola e il lievito. Mescolare il tutto per bene. Versare l'impasto nello stampo imburrato e infarinato e disporre le fettine di pera a piacimento, aggiungendo una manciata di pinoli. Cuocere a...

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