RISO INTEGRALE ALL'ARANCIA CON VERDURE E GRANELLA DI PISTACCHI
Ricetta, ingredienti e consigli per "RISO INTEGRALE ALL'ARANCIA CON VERDURE E GRANELLA DI PISTACCHI", scopri come si prepara.
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RISO INTEGRALE ALL'ARANCIA CON VERDURE E GRANELLA DI PISTACCHI
Mora selvaticaIngredienti
- arance
- carote
- olio
- pistacchi
- riso integrale
- sale
- scalogno
- zucchine
Ricetta
...Procedimento: Per prima cosa lessate il riso integrale secondo i tempi di cottura riportati sulla confezione. In genere nella pentola a pressione lo cuocio per mezz'ora. Nel frattempo in una padella fate soffriggere lo scalogno con l'olio evo,aggiungete un pochino d'acqua e fate cuocere una decina di minuti. Tagliate le zucchine e le carote a julienne ed aggiungetele alla padella con lo scalogno. Unite il succo d'arancia e cuocete per pochi minuti. Scolate il riso ed amalgamatelo insieme alle verdure. Impiattate e cospargete con la scorza d'arancia e la granella di...
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