Torta allo yogurt all’ananas
Ricetta, ingredienti e consigli per "Torta allo yogurt all’ananas", scopri come si prepara.
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Ricette > Dolci e Dessert
Torta allo yogurt all’ananas
Le ricette di mamma LùIngredienti
- amido di mais
- ananas
- burro
- colla di pesce
- farina
- farina di cocco
- latte
- panna fresca
- uova
- yogurth
- zucchero
Ricetta
...preparate la base: mettete nel mixer la farina, la farina di cocco, 100 g zucchero e il burro. Azionate il mixer per 20 secondi, poi aggiungete l'uovo e azionatelo nuovamente per circa 30 secondi, fino ad amalgamare tutto. Versate l'impasto sul piano di lavoro leggermente infarinato, poi lavoratelo velocemente con le mani e formate un panetto schiacciato. Mettetelo in frigorifero per 30 minuti, poi riprendetelo e stendetelo fino ad ottenere uno spessore di circa 5 millimetri. Prendete un cerchio regolabile per dolci e usatelo per tagliare un disco di impasto della giusta misura...
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