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Muffin al cioccolato di California Bakery

Ricetta, ingredienti e consigli per "Muffin al cioccolato di California Bakery", scopri come si prepara.

Ricette > Dolci e Dessert

Muffin al cioccolato di California Bakery

https://lanaebiscotti.it/

Ingredienti

  • baccello di vaniglia
  • burro
  • cioccolato fondente
  • farina
  • gocce di cioccolato
  • latte
  • lievito in polvere
  • sale fino
  • uova
  • zucchero semolato

Ricetta

Preparate una teglia da 6 muffin con i pirottini.

Fondete il cioccolato con il burro a fuoco tiepido e tenete da parte.

Infarinate le gocce di cioccolato, eliminate l'eccesso di farina e tenete da pare.

Riunite in una ciotola la farina, lo zucchero, il lievito, il sale e mescolate.

Mescolate insieme il latte con il cioccolato fuso e l'uovo.

Incorporate i due composti e aggiungete i semi di vaniglia e le gocce di cioccolato, mescolando quel tanto che basta per amalgamare gli ingredienti.

Rovesciate nei pirottini e infornate per 20 min o finché uno stecchino inserito al centro non esce leggermente umido.

Lasciate raffreddare su una gratella per dolci e.

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Muffin al cioccolato di California Bakery