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Marmellata di arance perfetta

Ricetta, ingredienti e consigli per "Marmellata di arance perfetta", scopri come si prepara.

Ricette > Dolci e Dessert

Marmellata di arance perfetta

http://forchettaecucchiaino.blogspot.com/
Marmellata di arance perfetta
Ingredienti
  • arance
  • limoni
  • zucchero
Ricetta

...procedimento molto migliore ma pi lungo - peliamo ogni spicchio delle sue bucce. Mettiamo tutti i pezzi delle arance e limoni in una pentola a fondo spesso assieme a tutto il succo e a tutto lo zucchero, mescoliamo bene e poniamo sul fuoco medio. Mentre la marmellata inizia a scaldarsi, mettiamo a bollire dell'acqua in un pentolino, sufficiente a ricoprire tutte le bucce di almeno tre dita. Appena bolle mettiamo dentro le bucce fatte a pezzetti e facciamo bollire per 5 minuti. Sciacquiamo sotto l'acqua corrente e ripetiamo l'operazione, quindi mettiamo a scolare. (Questa operazione serve...

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Marmellata di arance perfetta