Torta salata 7 vasetti yogurt e zucchine

Ricetta, ingredienti e consigli per "Torta salata 7 vasetti yogurt e zucchine", scopri come si prepara.

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Torta salata 7 vasetti yogurt e zucchine

Anna in Casa: ricette e non solo
Torta salata 7 vasetti yogurt e zucchine
Ingredienti
  • farina
  • farina 00
  • formaggi
  • formaggio grana
  • latte
  • lievito
  • maizena
  • olio
  • olio d'oliva
  • pepe
  • sale
  • scalogno
  • uova
  • yogurth
  • zucchine
Ricetta

...Preparazione In una padella rosolare nell'olio caldo lo scalogno, aggiungere le zucchine ( tenendo da parte abbastanza rondelle per formare la decorazione sulla torta) e portarle a cottura, mescolando di tanto in tanto. A cottura ultimata salare e pepare leggermente. Scaldare il forno a 180 e foderare una tortiera da 24 cm con carta forno. In una ciotola abbastanza capiente rompere le uova e mescolarle con lo yogurt. Unire mano a mano l'olio, il latte, le farine, il formaggio, un pizzico di sale e infine il lievito. Amalgamare bene gli ingredienti ed infine unire le zucchine gi...

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