TORTA AL CIOCCOLATO E AMARETTI
Ricetta, ingredienti e consigli per "TORTA AL CIOCCOLATO E AMARETTI", scopri come si prepara.
TORTA AL CIOCCOLATO E AMARETTI
https://blog.giallozafferano.it/attimididolcezza/
Ingredienti
- bicarbonato
- burro
- cioccolato
- cioccolato fondente
- farina
- latte
- lievito
- olio di semi di girasole
- uova
- vaniglia
- zucchero di canna
Ricetta
PROCEDIMENTO: Innanzitutto,fondete in forno a microonde per qualche istante il cioccolato tagliato a pezzi con il coltello insieme al burro a pezzetti.
Dividete gli albumi dai tuorli in due bowl diverse,e montate a neve e per prima gli albumi; montate i tuorli con lo zucchero e la vaniglia,aggiungete poi il cioccolato fuso con il burro e frullate,versate le farine col lievito e il bicarbonato,frullate ancora,versate anche il latte e date un'ultima frullata.
A questo punto,aggiungete gli amaretti sbriciolati precedentemente e amalgamateli con un leccapentole,infine unite gli albumi montati,mescolate sempre delicatamente ed il vostro composto è pronto.
Versatelo in una tortiera imburrata ed infarinata ed infornate a 180°C per circa 35/40'.
Sfornate la torta,fatela freddare,servite a fette e buon appetito!!! 11 Maggio 2015 con Cioccolato, Semplici, TORTE, Umide / .
