Insalata primavera con cernia e quartirolo Formaggi Mauri
Ricetta, ingredienti e consigli per "Insalata primavera con cernia e quartirolo Formaggi Mauri", scopri come si prepara.
Ricerche correlate
Ricette per ogni occasione
Ricette > Secondi Piatti
Insalata primavera con cernia e quartirolo Formaggi Mauri
http://blog.giallozafferano.it/peperoniverdifritti/Ingredienti
- aceto balsamico
- filetti di cernia
- fragole
- insalata scarola
- olio
- pepe rosa
- peperoni
- pinoli
- sale
- semi di sesamo
- spinaci
- uova
Ricetta
...Per prima cosa cuocete la cernia per pochi minuti su una griglia ben calda e cosparsa con qualche chicco di sale grosso (serve per non fare attaccare il pesce) . Una volta cotta , trasferitela in una ciotola e dividetela in pezzi non troppo piccoli. Aggiungete il prezzemolo e un filo d'olio' Aggiustate di sale e mescolate delicatamente! Lavate l’insalata icerberg, la scarola e gli spinaci e asciugateli bene. Lavare velocemente anche le fragole e tagliarle a metà o a quarti e unitele in una ciotola con l'insalata icerberg, e la scarola...
vai alla ricetta completaVota
Voti: 4.60/5 (3389 voti)
Advertising
Condividi
Food blog
Insalata primavera con cernia e quartirolo Formaggi Mauri