Souvlaki, tzatziki e ricordi della Grecia
Ricetta, ingredienti e consigli per "Souvlaki, tzatziki e ricordi della Grecia", scopri come si prepara.
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Souvlaki, tzatziki e ricordi della Grecia
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- aglio
- cetrioli
- cipolla rossa
- lonza di maiale
- olio
- origano
- pepe
- peperoni gialli
- peperoni rossi
- petto di pollo
- sale
- succo di limone
- yogurth
Ricetta
...preparare uno dei piatti pi essenziali ed emblematici dello spirito greco, conviviale e genuino: i souvlaki . Ad accompagnare, pita, insalata e l'immancabile tzatziki , e mi sembra quasi di essere seduta al tavolino di una taverna vista mare. Souvlaki di pollo e maiale con salsa tzaziki Ingredienti per 4-6 persone: Per i souvlaki 400 g di petto di pollo 400 g di lonza di maiale 1 peperone rosso 1 peperone giallo 1 cipolla rossa 1 cucchiaio circa d'origano greco secco olio extravergine d'oliva 2-3...
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