Scones al parmigiano, olive e rosmarino
Ricetta, ingredienti e consigli per "Scones al parmigiano, olive e rosmarino", scopri come si prepara.
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Scones al parmigiano, olive e rosmarino
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- burro
- farina 00
- latte
- lievito
- olive
- olive nere
- parmigiano
- rosmarino
- sale
- yogurth
- zucchero
Ricetta
...preparazioni preferite: nell'arco di poche ore, oltre agli scones salati che vedete qui sopra, ho sfornato una focaccia ed una torta, arrostito melanzane e confezionato dei crackers al volo per l'aperitivo. Amo la spensieratezza della cucina estiva, che con gli ortaggi di stagione e pochi altri ingredienti consente di imbastire una cena in una manciata di minuti, ma non potrei mai rinunciare al piacere di affondare le mani in un impasto, guardarlo crescere e poi osservare come si trasforma durante la cottura, controllando che si dori al punto giusto. Cos, in una giornata di riposo...
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