Involtini di brick con feta e menta
Ricetta, ingredienti e consigli per "Involtini di brick con feta e menta", scopri come si prepara.
Involtini di brick con feta e menta
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Ingredienti
- burro
- feta
- formaggio robiola
- latte
- menta
- olio
- semi di sesamo
Ricetta
preparare e dal successo assicurato.
Durante la bella stagione capita spesso che questi triangolini diventino protagonisti di aperitivi o cene a buffet, grazie alla loro versatilit e bont.
Provateli e sono certa che conquisteranno anche voi.
Involtini di pasta brick con feta e menta Ingredienti per una ventina di involtini: 10 fogli di pasta brick 200 g di feta greca 3 cucchiai di robiola o formaggio cremoso 1 mazzetto di menta fresca 1-2 cucchiai di latte, se necessario semi di sesamo, a piacere burro o olio extravergine q.
Preparare il ripieno degli involtini: spezzettare la feta in una ciotola e ridurla in briciole con l'aiuto di una forchetta; aggiungere la robiola e mescolare il tutto.
Lavare ed asciugare le foglie di menta, tritarle finemente ed aggiungerle al composto.
Se necessario ammorbidire con un paio di cucchiai di latte.
Estrarre i fogli di brick dalla confezione, un paio alla volta in modo che l'aria non li secchi.
