Mini cheesecakes alle fragole senza cottura
Ricetta, ingredienti e consigli per "Mini cheesecakes alle fragole senza cottura", scopri come si prepara.
Mini cheesecakes alle fragole senza cottura
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Ingredienti
- biscotti secchi
- burro
- formaggi
- fragole
- panna fresca
- quark
- succo di limone
- vaniglia
- zucchero a velo
- zucchero semolato
Ricetta
preparazione si esegue a freddo, senza bisogno del
forno, e data l'assenza di gelatina potrete gustare il vostro dolcetto senza
bisogno di lunghe attese.
Se poi volete velocizzare e semplificare
ulteriormente la preparazione, potete optare per dei bicchierini mono-porzione,
per un risultato ugualmente goloso.
Mini cheesecakes alle
fragole senza cottura (e senza gelatina) ' No-bake strawberry cheesecake Ingredienti per 6 mini-cheesecakes: 150 g di biscotti secchi 70 g di burro 250 g di formaggio Quark 100 ml di panna fresca 30 g di zucchero semolato 1 cucchiaino di estratto naturale di vaniglia 250 g di fragole fresche 1 cucchiaio di succo di limone appena spremuto 1 cucchiaino di zucchero a velo (o di pi, secondo i gusti) Preparare le basi: fare fondere
il burro, lasciarlo intepidire e mescolarlo ai biscotti finemente tritati, fino
ad ottenere un composto dall'aspetto simile a sabbia bagnata.
Imburrare
leggermente 6 stampini.
