Ricetta, ingredienti e consigli per "Pancakes di spinaci con crema di ricotta al lime", scopri come si prepara.
preparare quanto deliziosi.
Da tempo immemore nella lista dei to do , finalmente sono riuscita a prepararli.
La ricetta di Yotam Ottolenghi e, al pari di quelle che ho gi provato, mi ha pienamente soddisfatta: che si tratti di biscotti sorprendenti, di primi armoniosi e saporiti o di insalate dai sapori inconsueti, il successo sempre assicurato.
Il merito sta nella capacit di questo chef di proporre piatti semplici eppure mai banali, grazie all'uso sapiente delle spezie e delle erbe aromatiche e ad accostamenti inediti, che si rivelano particolarmente felici nelle ricette vegetariane.
Rispetto all'originale ho apportato alcune variazioni, dettate in parte dai miei gusti ed in parte dalla disponibilit della dispensa, e ne ho modificato sostanzialmente l'accompagnamento: Ottolenghi serve infatti questi pancakes con un burro aromatizzato al lime che mi riprometto di provare al pi presto (immagino si sposi benissimo anche con i piatti di.