Insalata di cous cous speziato

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Insalata di cous cous speziato

Ab oVo...
Insalata di cous cous speziato
Ingredienti
  • aglio
  • cannella
  • ceci
  • coriandolo
  • curcuma
  • melanzane
  • olio
  • pepe
  • peperoncino piccante
  • pinoli
  • pomodorini
  • prezzemolo
  • sale
  • semi di coriandolo
  • zucchero
Ricetta

...Preparare i pomodorini confit. (Questa operazione pu essere fatta in anticipo, anche il giorno precedente. In tal caso, una volta freddi, conservare i pomodorini in frigo in un contenitore a chiusura ermetica e riportarli a temperatura ambiente prima di aggiungerli al cous cous). Lavare ed...

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