Ricetta, ingredienti e consigli per "Mezze penne con sugo ai funghi", scopri come si prepara.
Share this on WhatsApp stampa o salva la ricetta Mezze penne con sugo ai funghi ' Pasta fatta in casa I miei bambini adorano i funghi e la pasta di semola fatta con la Pasta Maker, per accontentarli ho voluto provare a fare delle mezze penne con sugo ai funghi , hanno avuto successo, sono piaciute tanto è davvero fantastico poter preparare in poco tempo della pasta fatta in casa con ingredienti sani e genuini.
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Ingredienti per 4 persone: Per la pasta: 400 gr di semola di grano duro 100 gr farina 00 190 gr lliquido: 2 uova + acqua Per il sugo: 400 gr di passata di pomodoro 40 gr funghi porcini secchi 1 spicchio d'aglio 1 ciuffo di prezzemolo a piacere olio extra vergine d'oliva sale e pepe Per prima cosa mettiamo in ammollo i.