Rotolo di frittata con carletti e prosciutto
Ricetta, ingredienti e consigli per "Rotolo di frittata con carletti e prosciutto", scopri come si prepara.
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Rotolo di frittata con carletti e prosciutto
https://blog.giallozafferano.it/lacuocaingiallo/Ingredienti
- latte
- olio
- parmigiano
- prosciutto cotto
- sale
- uova
Ricetta
...preparazione di piatti fantastici come i risotti, particolari ripieni o le frittate. Io ho realizzato questo buonissimo rotolo di frittata farcito con prosciutto cotto affumicato'un gusto davvero speciale! Ingredienti per 4 persone: 8 uova 200 g di prosciutto cotto affumicato 6 cucchiai di Parmigiano 2 cucchiai di latte un pizzico di sale una manciata di carletti a piacere olio extra vergine di oliva qb Sciacquate, eliminate i gambi e tritate finemente i carletti. Sbattete le uova quel tanto che basta per amalgamare tuorli ed albumi; aggiungete i...
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