Dolce all'ananas e pavesini con crema di yogurt greco e panna vegetale.
Ricetta, ingredienti e consigli per "Dolce all'ananas e pavesini con crema di yogurt greco e panna vegetale.", scopri come si prepara.
Dolce all'ananas e pavesini con crema di yogurt greco e panna vegetale.
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Ingredienti
- ananas
- farina di cocco
- panna
- yogurth
Ricetta
tagliatele a pezzetti fini, ci andranno 4 fette a cubetti per ogni strato pi 2 per guarnire la superficie.
quindi vi consiglio di dividerle e poi tagliarle a cubetti.
Montate la panna come da abitudine per farla diventare bella gonfia e soffice e poi senza smettere di montare aggiungete lo yogurt e continuate ancora per un minuto.
Ora siamo pronti per assemblare il dolce, ci andr pochissimo tempo.
Procuratevi una teglia possibilmente in vetro o in pirex cos si vedranno gli strati, e una spatola.
Sporcate il fondo della teglia con un po' di crema, e formate uno strato di pavesini, questi dovrete prima inzupparli velocemente nel succo di ananas tenuto da parte, importante la rapidit per evitare che si ammorbidiscano troppo.
Coprite con uno strato sottile di crema, aiutandovi a tirarla bene con la spatola, procedete con i cubetti di ananas e altra crema.
Ripetete tutti i passaggi formando ancora uno strato di pavesini, uno di ananas.
